日前，來自南平市延平區(qū)的小學、中學師生30余人來到武夷山，開展以“鐫刻勞作底色，傳承茶道底蘊”為主題的暑期茶文化研學活動，親近大自然，體味茶道文化。
在燕子窠生態(tài)茶園示范基地，營員們走茶道，鑒茶樹，了解生態(tài)文明建設、傳統(tǒng)文化傳承與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，感悟科技興農(nóng)的魅力?？茖W理論、防蟲裝置、機械采摘等處處體現(xiàn)生態(tài)茶園中“農(nóng)技”與“農(nóng)機”的結合，綠色管理模式實現(xiàn)了生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。
在武夷香江茗苑茶文化觀光園，營員們領略茶葉傳統(tǒng)手工制作和現(xiàn)代化生產(chǎn)加工的異同，感悟科技創(chuàng)新在茶葉生產(chǎn)中的作用。營員們還背起竹簍，走進茶山，在專業(yè)采茶師傅的指導下，了解了采摘茶葉的正確方法，親身體驗了采青、搖青、炒茶、揉捻等武夷巖茶的傳統(tǒng)制茶工藝。
在萬里茶道起點下梅村，營員們參觀了祖師橋、景隆號碼頭、萬壽宮等古建筑，親手制作了木印糕子、打糍粑，沉浸式體驗讓營員們親身感受了當年下梅茶商和晉商是如何一起利用茶葉貿易締造了輝煌茶市。
三天研學，不同學段的孩子們經(jīng)過茶道底蘊探索的過程，增進友誼，美心修德，學習禮法，陶冶情操;通過項目式學習的方式，掌握勞動技能，體味傳統(tǒng)文化，領略科技創(chuàng)新，充分挖掘和發(fā)揮課程思政協(xié)同育人作用。
來源：武夷山XW
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